Des chercheurs de l’Université de Grenade ont employé deux techniques nouvelles, l’électrophorèse capillaire et la chromatographie liquide à haute résolution, qui leur ont permis d’identifier et de quantifier une grande partie des composés phénoliques de ces aliments.Ces composés possèdent un effet ... [ Read More ]
Un atelier international pour le phénotypage du riz
Le Cirad organise du 28 au 30 mars 2011 à Montpellier (amphithéatre Jacques Alliot du Cirad), un atelier de travail intitulé "Toward a global rice phenotyping and characterization network : Developing a global rice phenotyping and multienvironment testing strategy ». En partenariat avec le Cirad ... [ Read More ]
Longévité et nutrition : comment C. elegans vit plus longtemps grâce à son régime alimentaire
Pour allonger la durée de vie de tous les organismes, depuis la levure jusqu'aux primates, les scientifiques emploient une méthode expérimentale universellement reconnue : le régime alimentaire(1). A Lyon, l'équipe de Marc Billaud et Florence Solari, du Centre de Recherche sur le Cancer de Lyon ... [ Read More ]
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