L'huile d'olive dont les effets sont bénéfiques à la santé va t-elle devenir un produit de consommation de luxe ? Peut-être pas à ce point, mais les prix risquent de flamber pour quelques temps, en effet, la production d'huile d'olive a été désastreuse en 2014; la faute une météo exécrable l'été ... [ Read More ]
Une alimentation trop riche pourrait conduire à la dépression
Les aliments riches entrainent une reaction chimique similaire a celle des drogues illicites et conduisent a la depression Des travaux de recherche perfectionnés en neuroscience entrepris par des scientifiques affiliés au Centre de recherche du Centre hospitalier de l'Université de Montréal ... [ Read More ]
Coca-Cola, un goût de légende…
La marque de soda la plus célèbre au monde va devoir changer la formule de sa boisson légendaire Coca-Cola. Coca-Cola est connue dans le monde entier pour son goût unique, issu d'une parfaite alchimie, d'une potion gardée bien précieusement par la société américaine The Coca-Cola ... [ Read More ]
Consommer la viande d’un animal sans le tuer, c’est possible !
Un hamburger de cellules souches Mark Post, un chercheur néerlandais directeur du département de physiologie de l'Université de Maastricht, a mis au point dans son laboratoire, une technique qui pourrait bouleverser notre alimentation. Il s'agit en fait d'un steack concocté à partir de ... [ Read More ]
Une pomme par jour ne suffit pas
Selon une étude de Concordia, les Canadiens ne consomment pas assez de fruits et légumes Les adultes âgés de 30 à 60 ans, notamment ceux issus de milieux socioéconomiques défavorisés, ne consomment pas la quantité quotidienne recommandée de fruits et légumes. Toutefois, les Québécois en ... [ Read More ]